Antes de servir papas al horno, es importante condimentarlas con una mezcla de especias para realzar su sabor. Primero, toma un tazón grande y mezcla una cucharadita de sal, una de pimienta negra y una de romero picado finamente. Alternativamente, puedes reemplazar el romero con una cucharadita de orégano o una pizca de tomillo. Luego agrega dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra u otra de tus mezclas favoritas. Finalmente, mezcle suavemente las papas con las especias y el aceite para cubrirlas uniformemente. También puedes enriquecer aún más el plato añadiendo unas hojuelas de queso rallado o ralladura de limón para darle un sabor único.