Cómo hacer papas al horno: Consejos para cocinar papas

Para obtener una buena cocción de las patatas, la preparación es muy importante. Primero elige patatas del mismo tamaño para que el tiempo de cocción sea uniforme. Las patatas al horno se pueden cocinar enteras o partidas por la mitad o en rodajas, dependiendo del tipo de receta que quieras preparar. Para una comprobación rápida, basta con utilizar un tenedor: si las púas entran sin dificultad, ¡las patatas al horno están listas! Sácalos del horno y sírvelos calientes como acompañamiento de un segundo plato de pescado o carne o incluso como un sabroso y sabroso tentempié.